1—10月份呼和浩特乳制品价格上涨10.7%

2014年10月份，呼市的液体乳及乳制品价格与去年同月相比上涨2.3%，1—10月份累计比去年同期上涨10.7%。其中巴氏杀菌乳或灭菌乳价格1—10月份累计上涨15.1%，酸牛乳价格累计上涨12.6%，乳粉价格累计上涨2.4%。液体乳及乳制品价格上涨的主要原因有两个，一是奶牛养殖的饲料价格明显上涨以及运输费、人工费价格逐年上涨，导致奶牛养殖成本增加。二是呼市奶牛养殖近几年正在转型，奶牛的存栏量有所减少，原奶供不应求。以上两个原因推动了呼市液体乳及乳制品价格的上涨。

摘自《世纪乳业周刊》
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