分析预测
美专家:2017年全球有机乳品市场产值将达151亿美元
来自美国著名咨询机构TransparencyMarketResearch发布的最新市场报告《2011—2017年全球乳制品市场预测、规模、趋势和产业分析报告》显示:2011年全球有机的乳制品(包括饮用乳品)市场产值为93.574亿美元,预计2017年,全球有机乳品市场产值将达151.151亿美元,从2011年到2017年,复合年均增长率为9.1%。全球观之,美国市场仍然是,2011年达42.576亿美元;但是,预计从2011年到2017年,亚太地区将会实现的复合年均增长率20.2%。在过去几年...
2023-02-16 15:02伊利联手中行为奶牛养殖户带来“乳业通宝”
6月25日,一则新闻让内蒙古伊利集团的奶牛养殖户们激动起来,原来,伊利集团与中行内蒙古分行一起,围绕乳制品行业的经济特点和供应链、产业链基本特征,正式为原奶供应商研发出了批量拓展型金融产品“乳业通宝”。“乳业通宝”的授信款项主要用于奶牛养殖户采购青贮、干草、燕麦等饲料以及与奶牛养殖密切相关的其他资金支出,用以支持其扩大生产规模,改善养殖结构,提高原奶产量。这是伊利集团利用小微金融服务扶助供应商伙伴的又一次有益尝试。据了解,早在去年8月,伊利就与中国银行签署了...
2023-02-16 15:01美国6月乳品商品价格在连续14个月的下滑后首次出现反弹
美国6月乳品商品价格在连续14个月的下滑后首次出现反弹,但公众对乳品的需求持续低迷。预计美国奶业将在2013年恢复。这是荷兰合作银行食品及农业研究和咨询小组在最新一季的全球奶业形势报告中指出的。 由于在全球的牛奶供应增长,美国奶农的原奶价格已经低于盈亏平衡的水平。全球牛奶价格下降,致很多牧场主财政困难,尤其是那些没有自己种植饲料的奶农。荷兰合作银行的报告指出全球牛奶供应量的增长将在未来几个月内失去动力。 由于全球经...
2023-02-16 15:00全球乳品市场将进入重新平衡阶段
据荷兰合作银行最近发布的全球乳品市场季度报告:全球乳品市场将进入重新平衡阶段。价格复苏的速度将取决于今年上半年股票的过量积累情况,失去供应增长势头所花的时间以及乳品需求和市场战略调整的前景规划等。在经历了连续14个月的乳制品价格下滑后,今年6月终于出现了首次反弹,代表着乳品市场熊市的暂时结束。出口导向型地区异常的供应增长导致供应量超过需求量,乳制品价格下行,而且西方乳品市场需求疲软,只能依靠新兴市场的进口增长。2011/2012年度奶季,有利的气候条件使新西兰的奶产量一直保持强劲的增长势头,与去年同期相比...
2023-02-16 14:59日本5月份牛奶产量67.1万吨连续7个月上涨
自2008年度以来,日本国内鲜奶产量基本同比下降,2011年11月份后,国内鲜奶产量转为增加态势。2012年5月份全国鲜奶产量为671,300吨,与去年同月相比增加了1.4%,且连续七个月超过上一年同月实绩。 虽然2010年酷暑等导致北海道鲜奶产量持续减产,但从2011年10月份开始北海道的鲜奶产量逐渐恢复,2012年5月份北海道鲜奶产量为339,600吨,与去年同月相比增加了1.0%,且连续八个月超过上一年同月实绩。 2012年5月份都府县的鲜奶产量为331,700吨,与去年同月相比...
2023-02-16 14:58美赞臣等1阶段奶粉违禁“添香”危害婴儿肝肾
国产奶粉三聚氰胺事件让不少消费者转而购买进口洋奶粉。然而,洋奶粉真的就那么可靠吗?妈妈们是不是有过这样的困惑,自己的宝宝对一种奶粉特别依赖,很难更换其他品牌的奶粉呢?近日,湖南省信用促进会委托湖南省品牌信誉调查中心对几种洋品牌婴儿配方奶粉(1阶段)进行送检,结果却发现一些1阶段的洋品牌婴儿配方奶粉中居然添加了国家禁止的香兰素,大剂量食用这种香精会给婴儿肝肾造成损伤。婴儿对一种奶粉产生依赖与添加此类香精无不关系。洋品牌婴儿奶粉违禁“添香”湖南省信用建设促进会在近期的食品行业声誉监测工...
2023-02-16 14:57中国乳制品产业不景气 小型养殖场经营惨淡
这几年,为了确保鲜奶质量安全,全国各大乳制品企业纷纷出台了非常苛刻的收购条件,严格的检测、微薄的利润加速奶农转变养殖模式。27日,记者来到奶源基地密集的河北省行唐县了解到,一些小、散户因为不能形成规模养殖,惨淡的经营状况倒逼其退出了市场舞台。国人信心未恢复奶牛养殖业不景气乳业是行唐县的优势产业之一,2011年行唐县便初步建成了“华北最放心生态奶源基地”,为国内多家大型乳业集团供应奶源。但是由于整个乳业市场大环境的影响,加上饲料、运输成本上涨等因素,奶农利润很小。行唐县东安乡希望奶牛...
2023-02-16 14:56奶牛养殖业困局]养殖户无权叫价 频遇退奶只能倒掉
奶农纷纷退出养殖业,这也让液态奶的原料告急,而在今年年初国家发布的食品工业“十二五”规划中提出,我国计划到2015年达到原料乳产量5000万吨,“十二五”期间增长33.4%。然而在成本上升奶价停涨的现实面前,奶牛养殖企业的确遭遇到很大难题,到底该如何促进乳业升级呢?继续来看记者的调查。在行唐县长健养殖小区的挤奶车间,负责人刘梅平告诉记者,目前他们使用的设备属于低档的设备,当时投入只有20万。他曾经想购买一套同等规模的中档设备,大概需要资金150万,面对目前的...
2023-02-16 14:55全国原料奶生产情况
摘自《中国乳业市场月报》2012年前4个月,中国进口奶牛28,360头,同比增长11.63%;平均进口价格为2851美元/头,同比上涨17.31%,其中4月份进口奶牛4529头,同比下降13.09%,平均进口价格为2851.36美元/头,同比上涨17.05%。4月份进口牛奶来自澳大利亚(2241头)和新西兰(2288头),进口企业分别是北京皕格林(414头)、北京鑫茂中牧(1827头)和义县胜道牧业(2288头)。摘自《中国乳业市场月报》For更多内容请点击进入:“艾格农业数据库”...
2023-02-16 14:54乳品消费-婴幼儿配方奶粉
摘自《中国乳业市场月报》2012年5月,国内市场国产品牌和国际品牌婴幼儿配方奶粉继续小幅走高,国产品牌和国外品牌平均价格分别为146.92元/千克和193.93元/千克,同比分别上涨9.76%和5.10%,环比分别上涨1.12%和0.46%。BOABC认为,4、5月份,大包奶粉,特别是乳清产品及乳糖进进口价格的持续上涨,加之原装婴幼儿配方奶粉进口价格上涨,都推动了5月份国产和国际品牌价格的上涨。摘自《中国乳业市场月报》For更多内容请点击进入:“艾格农业数据库”...
2023-02-16 14:53