分析预测
欧盟配额取消后 牛奶产量不会大幅增长
这是DorotheeBoellig博士在德国基尔举行的IFCN13届奶业大会上说到的。据悉,欧盟自1984年开始实行配额制。IFCN的奶业研究中心的Dorothee博士介绍说,预计欧盟2012年牛奶产量将达1.593亿吨。“欧盟将从2015年起,取消配额制。欧盟配额取消后,牛奶产量不会大幅增长,由于对乳品需求上涨,牛奶价格将小幅增长”欧洲的大牧场主要集中在英国、丹麦和捷克。欧盟2015年取消配额制后,小牧场将逐渐退出,中等规模牧场稳定,大于100头的牧场数量将增长。摘自《世纪乳业周...
2023-02-18 03:49新西兰:商务委员会批准恒天然对牛奶价格的制定方法
新西兰商务委员会(CommerceCommission)对恒天然提出的农场主牛奶收购价的制定方法表示赞成。商务委员会已经对该乳品合作集团如何设置农场主牛奶收购价发布了初步审核结果。这是导致乳制品和超市牛奶价格走势的主要因素。商务委员会表示,恒天然给出的牛奶价格的制定与此前提出的立法中规定的定价机制“不一致”。“该价格的制定既能够让恒天然切实可行的完成,又能让高效加工商合理的效仿,这似乎是恒天然目前提出的绝大部分假设。”“该假设并没有将新西兰牛奶批...
2023-02-18 03:486.20进口紫花苜蓿平均价及价格分析
紫花苜蓿:根据BOABC监测数据,2012年6月20日国内进口紫花苜蓿平均价格为2,802元/吨,与上周上升1.1%;国产优质苜蓿草平均价格为1,980元/吨,与上周持平。预计近期苜蓿进口价格小幅上升。摘自《中国畜产品与饲料市场周报》For更多内容请点击进入:“艾格农业数据库”...
2023-02-18 03:47本周(6.3~6.9) 美国主要乳制品价格略微上涨
本周(6.3-6.9)美国切达干酪(40磅块装)、黄油、脱脂奶粉的当地交货价格(FOB)为3418美元/吨、3013美元/吨、2428美元/吨,较上周分别上涨2.34%、0.37%、0.59%;美国乳清粉的当地交货价格(FOB)为1108美元/吨,较上周下降2.59%。美国和法国是中国乳清粉进口的主要来源国,两者占总进口量的60%以上,尤其是美国乳清粉价格相对低廉,进口量较大,约占40%左右。由于目前美国牛奶主产州牛奶产量大幅上涨,预计后期乳粉价格会有所回落。摘自《世纪乳业周刊》For更多内容请点击进入:...
2023-02-18 03:46杨茁萌:下半年苜蓿价格稳定 进口有望突破50万吨
当前苜蓿草的形势要看国内和国外两个方面。进口草价格由于美国奶业不太景气,对第一茬的采购不太大,造成今年南加州草的苜蓿地头价较低,进口苜蓿草价格有明显的回落,所以,目前市场的价格回落是市场的调节。如港口提货价到2850-2900元/吨是合理的价格。但是,8月以后价格又有明显的降价,这是一种特殊情况,我们目前还看不清楚。但这个价格可能会持续到9月份,10月以后可能还会略有上涨,回归市场价格。因为从目前美国苜蓿种植面积看只有少量的增加,明年才能体现其产量的增加。另外,今年华盛顿州和其他一些州的第一茬苜蓿淋了雨,...
2023-02-18 03:45我国奶业消费潜力巨大 国际合作前景广阔
从正在郑州召开的第三届中国奶业大会上获悉,目前,我国人均奶类消费量不足全球平均水平的三分之一,随着我国经济发展和城镇化的加快,未来国内奶业消费潜力巨大,国际合作的前景广阔。据介绍,1997至2011年间,我国奶类产量从601万吨增加到3810万吨,同期奶牛存栏从442万头增加到1440万头,增长迅速。但目前,国内人均奶类年消费量只有32.4公斤,不到全球平均水平的三分之一。出席大会的农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾表示,未来国内奶类的消费将继续呈现刚性增长。如果每人每天奶类蛋白质的摄入量从目前的1.5...
2023-02-18 03:44飞鹤乳业创年利税五千万
鹤乳业为打造全产业链,于2010年在克东县宝泉镇龙泉村分三期投资建设苏打水生产线,目前总投资已达1.7亿元,建设了占地近1万平方米的婴童水生产线,年可生产苏打水20万吨、婴童水10万吨。该厂经过两年的建设目前已开始运行生产,投产后预计年实现利税5000万元,安置职工100人。摘自《世纪乳业周刊》For更多内容请点击进入:“艾格农业数据库”...
2023-02-18 03:43印度95%的奶牛场规模都在5头以下
印度奶业专家DeviPrasadRao介绍,印度是世界上的牛奶生产国,也是世界上的牛奶消费国,但印度由于牛奶质量差和政府缺少监管,印度在世界奶业贸易的市场份额不到1%。印度2011年牛奶产量1.41亿吨,,预计2012年印度的牛奶产量将增长4%。Devi说,印度的奶牛场平均规模都在1-2头,家庭牧场占整个奶业市场的主导地位,很多家庭都有1-2头牛,配有5英亩的土地,以家庭劳动力为主,奶农在牛舍和设备上几乎没有投资。因此,奶牛的单产非常低,有些奶牛的单产仅在1吨左右。摘自《世纪乳业周刊》For更多内容请点击...
2023-02-18 03:42日本:三菱商事与投资澳大利亚乳制品市场 欲向中国出口
日本三菱商事将与澳大利亚的奶农联合会合作开展大规模鲜奶加工业务。将在澳洲新设合资公司,生产面包及饮料用脱脂奶粉等乳制品。欲通过在奶酪业大国澳大利亚设鲜奶采购及加工基地,构筑起向日本及其他亚洲各国稳定供给乳制品的体制。此次三菱商事将与澳大利亚奶农联合会MurrayGoulburnCo-operative(MGC)等联手在塔斯马尼亚新建鲜奶加工合资公司“TasmanianDairyProducts”(TDP)。资本金约为30亿日元。MGC出资56%,三菱商事出资24%,塔斯马尼亚州当地...
2023-02-18 03:412011年法国乳业产值253亿欧元 49%来自奶酪
2011年,法国乳制品工业的生产总值为253亿欧元,其中近一半(49%)来自奶酪。在法国,37%的鲜奶用于奶酪生产。2011年,超过198万吨的奶酪在法国被生产出来,其中包括9.3万吨的山羊奶酪和5.6万吨的母羊奶酪。摘自《世纪乳业周刊》For更多内容请点击进入:“艾格农业数据库”...
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