酸奶
内蒙古奶农寄语两会:别让奶农养牛没信心
金河镇碾格图村是呼和浩特市养牛最早的地区之一,也是乳品企业在呼和浩特市最早建立的奶源基地。然而,鲜奶收购价格连续下降,送到奶站的奶被查出有抗生素,奶农长时间亏损,养奶牛也逐渐失去了信心。为了减少损失,不少奶农开始减少投放饲料,有的干脆把牛卖到屠宰场。奶农李玉玲:玉米跟饲料的价格一直往上涨,奶子一点都不给往上涨,人们养奶牛就没信心。奶站统一管理一下,不要那么混乱。别的村子都是人家公司自己下来开的奶站,人家倒的奶子也少,管理也挺好。李玉玲告诉记者,碾格图村的奶站是伊利公司下设的公家奶站,其他一些村子设的奶站大...
2022-06-19 18:48健康提示:使用抗生素后应喝些酸奶
抗生素对治疗细菌及致病微生物感染起着重要作用,但它在杀灭外来致病菌的同时,也会使人体内的一些有益肠道菌被抑制或杀死。因此,常用抗生素会破坏肠道内微生态平衡,造成“菌群失调”,表现为腹泻等症状,这种现象被称为“抗生素相关性腹泻”。当人们在使用抗菌素药物来治疗炎症所引起的某些疾患时,最好能够再喝点酸奶,因为它对人体健康有很多好处:1.能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;2.能促进胃液分泌,增强消化功能;3.酸奶中大量活性双歧杆菌是人类肠道中的有益菌群,可以使因抗菌素药物所引起的肠道菌群失调现象...
2022-06-19 18:47酸奶对健康有什么益处
每天都喝酸奶对于(人们)身体来说是非常健康的。对于那些寻求(从膳食中)补充他们的蛋白质,钙和奶制品的人们来说,酸奶是一种健康的选择。酸奶不仅仅是一种有水果沉淀于其中的美味可口的零食,它还对健康有很大的益处。它是(蕴藏着)蛋白质、钙、核黄素和维生素B12的优秀资源。当酸奶和牛奶相比的时候,由于酸奶(比牛奶)加多(乳酸菌等)的培养工序,酸奶中含有更多的钙和蛋白质。酸奶必须要含有有活性的益生菌群才能被称之为酸奶。益生菌群是由那些提供给酸奶主要健康和营养价值的独特的微生物组成的。(喝)酸奶能获得的一些对健康有益的...
2022-06-19 18:46达能酸奶低调现身 重夺华南市场头把交椅困难重重
“广州很难找到达能酸奶了。而且还要从北京运过来,也不新鲜,真要买达能还不如买光明呢,都是以前一个厂出的。”上周末,天河城吉之岛超市酸奶促销员这样说。本月初,在华南市场零星出现了达能酸奶的踪迹。此前,北京、上海的货架上也已出现达能酸奶的身影。这个曾经占据华南酸奶市场半壁江山的品牌又重新回归了。然而,时过境迁。达能是否能重新夺回华南酸奶市场的头把交椅,还留待一串长长的问号。市场今非昔比华南超市尚未铺开今年1月,达能碧悠首先在北京、上海低调现身。本月初,记者在广州家乐福再次看到达能碧悠酸奶的身影。在暂别华南市场...
2022-06-19 18:45美国乳企营销新招,把酸奶卖到动物园
编译:童梦上图:动物园是孩子们的最爱美国的克菲尔(Kefir)生产商,Lifeway食品公司,宣布与著名的芝加哥林肯公园动物园签订了独家销售许可协议。自今年4月1日起,Lifeway公司将在林肯公园动物园独家销售克菲尔产品,包括传统克菲尔和儿童系列克菲尔。克菲尔是一种发酵乳品,用克菲尔粒制作,其营养价值比普通酸奶更高。健康乳品和功能性乳品是Lifeway公司的发展重点。Lifeway公司总裁表示,将克菲尔卖到热闹的动物园,能够获得更高的人气和知名度,扩大品牌的影响力。...
2022-06-19 18:44孕婴食芦荟食品易惹急症 含芦荟酸奶将加新标
从今年9月1日起,凡添加有库拉索芦荟凝胶的食品必须标注"本品添加芦荟,孕妇与婴幼儿慎用"字样,并在配料表中明确标注"库拉索芦荟凝胶"以及每日食用量不应超过30克等警示语。这是今年卫生部等六部局针对食品中添加芦荟,联合发布的公告要求。据了解,芦荟因有药性功能,孕妇和婴幼儿若食用易引起身体不适甚至突发病症。记者走访广州市场发现,虽然国家相关部门规定该规定9月起执行,但目前蒙牛等乳品企业已开始执行该规定,同时也有部分乳品企业的芦荟酸奶暂未改换包装。"芦荟凝胶"食用量≤30克/日今年2月初,卫生部和国家质检总局等...
2022-04-23 21:48孕妇与婴儿不宜食用含芦荟酸奶
现在芦荟的药性功能并非人人都适用,部分乳品已于近期在包装上加注"不适宜人群"。从今年9月1日起,凡添加有库拉索芦荟凝胶的食品必须标注"本品添加芦荟,孕妇与婴幼儿慎用"字样,并在配料表中明确标注"库拉索芦荟凝胶"以及每日食用量不应超过30克等警示语。这是今年卫生部等六部局针对食品中添加芦荟,联合发布的公告要求。据了解,芦荟因有药性功能,孕妇和婴幼儿若食用易引起身体不适甚至突发病症。记者走访广州市场发现,虽然国家相关部门规定该规定9月起执行,但目前蒙牛等乳品企业已开始执行该规定,同时也有部分乳品企业的芦荟酸奶...
2022-04-23 21:47“酸乳饮料”不是酸奶 营养效果大不同
酸牛奶、优酸乳、酸乳饮料……如果不仔细看,以为它们都是酸奶别把冒牌酸奶买回家酸乳饮料与酸奶营养效果大不同本报海口4月9日讯(记者程娇)“原本想买的是酸奶,可一不留神,错把酸奶饮料当酸奶买回来了。”家住海口大同路的陈女士今天对海南日报记者说,现在海口超市里的“酸乳饮料”、“乳饮料”产品五花八门,消费者很容易将这些冒牌的酸奶买回家。在海口多家超市里,记者注意到,除了真正意义上的酸奶外,一些产品包装上用大号字标出“酸牛奶”、“优酸乳”、“酸乳饮料”等含义模糊的名称,不仔细看,很难发现旁边还有几个关键的小字――“...
2022-04-23 21:46内蒙古太仆寺旗稳步推进奶牛业健康发展
奶牛养殖业是太旗农牧业的主导产业之一。太仆寺旗从长远着手,积极促进奶牛养殖业的协调发展,着力转变生产经营方式,推动奶牛养殖业由数量扩张型向质量效益型转变。“三鹿”奶粉污染事件发生后,太仆寺旗多次研究部署保持奶牛养殖业持续发展工作。2009年,该旗抓住奶站建设和管理这个重点,按照“巩固一批、提高一批、淘汰一批、建设一批”的原则,对全旗奶站进行更加合理的规划布局,奶站数量将由目前的77座减少到45—50座之间。同时他们还将加强奶牛小区及奶站的标准化建设,不断建立健全奶站监管制度,严格新建奶站市场准入条件,加快...
2022-04-23 21:45英国召回某品牌的水果酸奶酪
据英国食品标准局2009年4月9日报道,Marybake公司正在召回一批水果酸奶酪,原因是该产品含有乳清粉末和乳糖且没在标签上注明。这将成为牛奶过敏症患者健康的潜在威胁。当局对此发出了过敏症警报。劝告患有牛奶过敏症的患者不要食用该受影响产品。召回产品信息:-Marybake'snakit'葡萄干酸奶酪;-Marybake'snakit'香蕉酸奶酪;-Marybake'snakit'杏酸奶酪;-保质期至:2009年10月8日(所有产品)Marybake正在召回受影响的产品且重新贴标签于产品上,没有被告知该公...
2022-04-23 21:34